こんにちは道産子ブロガーのONちゃんでーす！
12月17日放送の「マツコの知らない世界」でクリスマスケーキの世界を語る「平岩理緒」さんが出演されます。
なんでも平岩さん、年間2400種類スイーツを食べるスイーツジャーナリストです。
番組予告を見ると、イチゴと張り合う新食材を使ったケーキがあるといいます。何を紹介してくれるか楽しみです。
今回は平岩理緒さんについて記事を書かせていただきます。
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平岩理緒のwikiプロフィール
（出典：平岩理緒）
名前：平岩理緒（ひらいわりお）
生年月日：1975年
出身地：東京都
職業：スイーツジャーナリスト
趣味：スイーツの食べ歩き
学歴：日本女子大学文学部史学科卒業、東京製菓専門学校洋菓子専科卒業
平岩理緒の経歴
2000年 マーケティング会社に入社
2001年 ケーキ好きのWEBコミュニティ「幸せのケーキ共和国」を開始します。
2002年 「TVチャンピオン」（テレビ東京）デパ地下選手権で優勝
2002年 日本フードコーディネーター協会（JFCA）3級認定
2003年 チーズプロフェショナル協会（C.P.A.）認定資格取得
2004年 日本フードコーディネーター協会「食のマーケティング」分野２級認定
2005年 日本フードコーディネーター協会「レストランプロデュース」分野２級認定
2006年 スーツジャーナリストとしてフリーで活動開始
2009年 東京製菓専門学校洋菓子専科卒業
現在は、 1か月に200種類以上のスイーツを食べ歩き、雑誌やWEB、ラジオ、TV等で、スイーツを中心とする「食」の情報を発信するスイーツジャーナリスト®として活動する。
執筆の他、セミナー講師、イベント司会、企業の商品開発コンサルティングまで幅広くこなします。
(出典：平岩理緒）
平岩理緒お取り寄せスイーツ！
いろいろ調べると、平岩理緒さんのお取り寄せスイーツはたくさんありました。
選び方のポイントがあるそうですのでいくつか紹介していきます。
①賞味期限
購入するものの賞味期限を確認しましょう。特に生菓子は極端に短いものもあるので注意しましょう。
②贈り物として選ぶなら誰に贈るかを考える
相手によって喜ばれるスイーツは変わってきます。事前にリサーチを行い相手の好みを調べておきましょう。
③シーンに応じて選ぶ
どんな場所で渡すかを考える
④ラッピング
⑤予算
無理がないように。。
お取り寄せ達人平岩理緒さんが「おとりよせネット」で購入可能です。
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平岩理緒の書籍
平岩理緒さんはスイーツの書籍をたくさん出されていました。
スイーツ好きにはぜひ欲しいアイテムになりそうだ！
平岩理緒のインスタ写真が綺麗！
平岩理緒さんはInstagramをやっていてスイーツの写真をたくさん投稿していますが、綺麗に撮影していてめちゃくちゃうまそうです。
これが映えるというのですね。
フォロワーが3645人でした。これからまだまだ増えそうな予感です。
最後に
平岩理緒さんが「マツコの知らない世界」に出演し、イチゴと張り合う新食材を使ったケーキを紹介してくれます。
非常に気になります。番組を見逃せないですね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。